Salute

A parte il limone e l’arancia, che sono tra i più conosciuti, tra la famiglia degli agrumi troviamo un altro frutto molto particolare che fa davvero bene: il pompelmo. Ci sono due tipi di pompelmo: quello rosa il più amato e il pompelmo giallo. Si tratta di un innesto che deriva dalla combinazione dell’arancio e … Leggi tutto

Si è abituati ad ascoltare tra la gente dei luoghi comuni che sembrano radicarsi in abitudini spesso scorrette legate all’alimentazione. In realtà non sempre questi modi di dire sono lontani dalla realtà, perché esistono davvero dei benefici che alcuni alimenti sono in grado di sensibilizzare quando si tratta di particolari patologie. E’ il caso delle … Leggi tutto

Da sempre i ceci accompagnano la dieta e lo stile di vita di tantissime persone sia per i loro grandi benefici a livello di organismo ma anche per il loro sapore unico e particolare. Quest’ultimi racchiudono le loro origini del Mediterraneo ma anche dell’Asia, in grado di dar vita a tantissime pietanze in ogni parte … Leggi tutto

Acqua e miele risulta essere un rimedio naturale per vari malanni, ma anche da solo questo elemento zuccherino realizzato dall’operoso lavoro delle api ha indubbiamente tante qualità al punto da essere considerato un vero e proprio tesoro in ambito alimentare. Gli antichi considervano il miele alla stregua di una medicina ancora prima di considerarlo un … Leggi tutto

La quinoa va molto di moda negli ultimi tempi perchè si tratta di un alimento vegatale formato dai semi di una pianta sudamericana. Non si tratta di un vero e proprio cereale, tuttavia viene aggiunto alla lista del terzo gruppo fondamentale per la nutrizione. La quinoa è consumata principalmente da coloro che sono intolleranti al … Leggi tutto

Esiste una leggenda metropolitana che non vedrebbe un grande connubio fra il vino rosso e il colesterolo, in quanto queste due sostanze insieme non sarebbero compatibili l’uno con l’altra. C’è infatti chi sostiene che l’introduzione di vino rosso all’interno del corpo umano possa comportare un accumulo eccessivo di grassi mentre per altri è il colesterolo … Leggi tutto

L’aceto balsamico è una variante alla ricetta tradizionale che molte persone preferiscono perché più gustosa e dal sapore più intenso. Il suo gusto può non piacere a tutti, ma possiamo descriverlo come travolgente e stuzzicante, in quanto in grado di esaltare qualsiasi portata alle nostre papille gustative. Al giorno d’oggi si tratta di un condimento … Leggi tutto

I funghi sono di certo un alimento che piace a molte persone, anche se non a tutte. Quello che però non tutti sanno è che secondo alcuni studi i funghi sono perfetti per creare dei cambiamenti all’intestino e anche per modificare quelli che sono i livelli di glucosio nel sangue. Infatti i funghi hanno il … Leggi tutto

Le caramelle sono dei dolci amati dagli adulti e dai bambini, in ogni parte del mondo. Rappresentano un piccolo momento di piacere per una pausa, per digerire o per consumare qualcosa di goloso e colorato. Eppure chi mangia le caramelle alla menta dovrebbe fare attenzione, soprattutto se ha queste caratteristiche e questa marca. Questa tipologia … Leggi tutto

Sono in tanti a soffrire per colpa dei calcoli renali. In effetti, se questa problematica si prende sotto gamba, ci possono essere delle gravi conseguenze e dei dolori lancinanti. In tanti non sanno proprio cosa fare per evitare che compaiano i calcoli renali e per questa ragione tendono a sottovalutare il pericolo. Ci sono però … Leggi tutto